segunda-feira, 9 de agosto de 2021

GRANOLA DE AMÊNDOA E AVEIA

Capacidade da chávena 200ml

1,5 Chávena Amêndoa laminada (125g)
1 Chávena Aveia fina
3 Colheres (sopa) Óleo  Amendoim
1 Colher (sobremesa) Açúcar amarelo
Sumo 0,5 Limão (médio)
Sal fino q.b.
3 Colheres (sobremesa) Mel
Papel vegetal


Forrar o tabuleiro do forno com papel vegetal.

Numa taça pequena misturar com a ajuda de um garfo a aveia e a amêndoa.

Num frasco misturar o óleo, sumo limão, açúcar amarelo, sal fino e o mel. Verter o preparado líquido na mistura das sementes e envolver bem.

Colocar a granola no tabuleiro e espalhar bem sem estar sobreposta. Neste momento ligar o forno a 170ºc com a turbina.
Colocar dentro o tabuleiro mesmo ao centro do forno deixar dourar durante 10/15 minutos ir mexendo para dourar de ambos os lados. Desligar e retirar logo o tabuleiro do forno.

Deixar arrefecer muito bem e esfarelar a mistura com as mãos.